Feliz navidad a todos!! Como habéis pasado la nochebuena?? Habéis comido mucho?? Bueno…. ya tendremos tiempo de arreglarlo después jeje. Ya se va acabando el año, tenemos que disfrutar al máximo de los días que nos quedan del 2016… Es tiempo de celebración, de reunirte con la familia que vive lejos, y de pasar ratos agradables!

Os venía a contar, que hace unas semanas, me volvió a surgir la oportunidad, como el año pasado, de participar en un proyecto solidario para unas misiones que se realizan en Nicaragua.

Consistía en un mercadillo solidario, en el que se vendían juguetes, libros y todo aquello que iba donando la gente que quería participar. Con el dinero que se recauda se puede ayudar a los niños mas desfavorecidos de Nicaragua, desde hacerles una escuela hasta, algo que en nuestro mundo es tan «normal», como conseguir llevarles agua potable a sus casas

EL postre de Lisa, una vez más ha querido colaborar, realizando una pequeña donación de Galletas decoradas. Como el mercadillo, se realizaba en un colegio, pensé en hacer unas galletas coloridas y simples que gustaran a los más pequeños.

Hice unas galletas de mantequilla, ya que es un sabor neutro que le gusta a la mayoría. Es una receta muy simple sin muchos ingredientes, lo que la hace una galleta muy suave.

Si quieres ver la receta de las galletas de mantequilla, lo puedes ver aquí. Veras que la receta es muy sencilla y están buenísimas.

Las galletas iban decoradas con Glasa o royal icing y colorantes  y rotuladores alimentarios.

Si te apetece saber que es eso de la Glasa o te quieres animar a hacerla, te dejo aquí un enlace para que puedas verlo en mi video tutorial.

Recuerda que la navidad, es una época, en la que pueden surgirte más ocasiones, de ayudar a alguien o colaborar. Ya que suelen realizarse mercadillos solidarios, cenas benéficas…etc No digo que el resto del año no lo hagamos, sino que en esta época pueden surgir mas oportunidades. ¿Por qué no aprovecharlas?

Hay gente que no tiene de NADA y con un simple gesto, de cada uno de nosotros, podemos hacer que sean más felices, podemos devolverles la ilusión, y hacerles que ese día se diferente.

Nos tenemos que ayudar entre todos, el ser humano siempre ha vivido en grupo, porque es la única manera de sobrevivir. No les demos la espalda a los que mas no necesitan. Colabora en lo que puedas.

Hasta pronto!! ? ? ?

Como estáis? Espero que muy bien! Hoy os vengo a enseñar unas galletas muy especiales que hice para una amiga mía, Rosita., Galletas Decoradas Rosas.

Y es que es tan importante tener una buena amistad, de esas que aunque estés lejos sepas que nada cambiará. La amistad es una de las cosas mas bonitas que hay, pero también es de las más difíciles. Yo soy de esas personas que valora mucho la amistad, quizá por eso también me decepciono tan rápido. 

Ser buena amiga conlleva también sacrificios, de interesarte por la vida de la otra persona, para acompañarla tanto en los buenos momentos como en los malos. Y no es solo una frase bonita, hay veces que tenemos un día negro, en el que la negatividad se adueña de tu vida, y te gusta que tus amigos te apoyen y te saquen una sonrisa. Pero tu también debes de estar pendiente de esas personas, para que cuando ellos tengan un mal dia, puedas estar en primera fila, para escucharlas y hacerlas reir.

Yo la quise regalar estas galletas, porque a parte de ser muy buena amiga, me hace sentir cada día, como que siguiera estando allí, a pesar de los km que nos separan. Que no se olvida de mi, a pesar de que pasen los meses sin vernos. Y me hace sentir que siempre tengo una amiga que esta preocupándose por mi. Gracias Rosi

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