Cookies de lacasitos 🍪

Os traigo una de esas recetas rápidas, fáciles y que podrás hacer junto con los más pequeños de la casa. Cookies de lacasitos 😋

Quedan súper vistosas y os he hecho un mini tutorial para que veáis, lo fácil que es prepararlas.

¿¿Quien se apunta?? 😊

Ingredientes

🟠200 gramos de azúcar

🟠190 gramos de mantequilla sin sal

🟠1 huevo y una yema

🟠300 gramos de harina

🟠1 cucharadita de bicarbonato

🟠Pizca de Sal

🟠Extracto de Vainilla

🟠Lacasitos

 

Preparación

🟢Vamos a empezar batiendo la mantequilla a temperatura ambiente con el azúcar, hasta que se integre bien.

🟢Añadimos el huevo y la yema y dos cucharaditas de esencia de vainilla

🟢Por último la harina, el bicarbonato y la sal, previamente tamizado

🟢 Cuando tengamos nuestra masa con todos los ingredientes bien integrados, iremos formando bolas, las aplastaremos y colocaremos los lacasitos juntos, ya que una vez horneados se separarán un poco

🟢Horno a 200º, calor arriba y abajo, y con cuidado, como digo siempre en cuanto estén los bordes dorados, ya estarán listas!

🔴A merendar!!! Etiquétame en tus redes sociales!! Me encantaría ver tus galletas 💕 #cookiesdelisa